Curso de Repostería Básica

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Descripción

Quorum mínimo 4 personas

Intensivo de Repostería Básica (100% PRÁCTICO)

NO ES NECESARIO TENER CONOCIMIENTOS PREVIOS EN REPOSTERÍA.

Lugar: Clemente Cesar, Esquina San Martin.
Hora: 9 am a 15 hrs ambos días.

La inversión te incluye, Materiales, guías y certificado.

Aprenderás:

– Elaboración de Torta con materia grasa

– Tips para tortas altas y esponjosas

– Elaboración de fondant (cada participante elabora su fondant)

– Elaboración de ganache de chocolate

– Decoración de Base de torta

– Técnica correcta para corte y relleno de tortas (cada participante rellena su propia torta)

– Técnica de bordes perfectos

– Estirado y vestido de una torta (cada participante estira y cubre su propia torta)

– Técnica de pintura sobre fondant (animal print)

– Colocación de imagen en papel arroz

– Culminación de proyecto individual, donde cada participante podrá poner a volar su imaginación, dando su toque personal a sus proyectos y entrega de Certificados.

Cada participante debe traer:

– Lapicera

– Repasador

– 1 Pincel cerdas suaves.

– 1 Pincel LINER.

– 1 Juego de Tazas de medidas.

– 1 Juegos de Cucharas de medidas.

– Almuerzo ligero.

Condiciones Generales:

– Solo nos haremos responsables de depósitos o giros realizados en tanto hayan sido declarados a través del whatsapp 092-828036 y haya recibido respuesta y confirmación por parte de nosotros.

– No se permite acompañantes.

– Todo cupo sera confirmado una vez depositado el monto de la inscripción y verificado el mismo.

– El participante debe estar seguro de poder asistir el día del curso, ya que no se realiza reembolso de lo abonado siendo tomado como gastos administrativos y operativos (SIN EXCEPCIÓN).

– En caso de que el participante no pueda asistir, debe notificar antes de la fecha de cierre de inscripciones y lo abonado podrá ser usado ÚNICAMENTE para el PRÓXIMO curso, en caso de que el participante no pueda asistir una segunda oportunidad, lo abonado será tomado como gastos administrativos y operativos (SIN EXCEPCIÓN).

– En caso de no poder asistir, puede ir otra persona en su lugar, siempre que sea notificado más tardar el día de cierre de inscripciones.

– Debe ser puntual con la hora de llegada.

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