Curso de Repostería Básica
Descripción
Quorum mínimo 4 personas
Intensivo de Repostería Básica (100% PRÁCTICO)
NO ES NECESARIO TENER CONOCIMIENTOS PREVIOS EN REPOSTERÍA.
Lugar: Clemente Cesar, Esquina San Martin.
Hora: 9 am a 15 hrs ambos días.
La inversión te incluye, Materiales, guías y certificado.
Aprenderás:
– Elaboración de Torta con materia grasa
– Tips para tortas altas y esponjosas
– Elaboración de fondant (cada participante elabora su fondant)
– Elaboración de ganache de chocolate
– Decoración de Base de torta
– Técnica correcta para corte y relleno de tortas (cada participante rellena su propia torta)
– Técnica de bordes perfectos
– Estirado y vestido de una torta (cada participante estira y cubre su propia torta)
– Técnica de pintura sobre fondant (animal print)
– Colocación de imagen en papel arroz
– Culminación de proyecto individual, donde cada participante podrá poner a volar su imaginación, dando su toque personal a sus proyectos y entrega de Certificados.
Cada participante debe traer:
– Lapicera
– Repasador
– 1 Pincel cerdas suaves.
– 1 Pincel LINER.
– 1 Juego de Tazas de medidas.
– 1 Juegos de Cucharas de medidas.
– Almuerzo ligero.
Condiciones Generales:
– Solo nos haremos responsables de depósitos o giros realizados en tanto hayan sido declarados a través del whatsapp 092-828036 y haya recibido respuesta y confirmación por parte de nosotros.
– No se permite acompañantes.
– Todo cupo sera confirmado una vez depositado el monto de la inscripción y verificado el mismo.
– El participante debe estar seguro de poder asistir el día del curso, ya que no se realiza reembolso de lo abonado siendo tomado como gastos administrativos y operativos (SIN EXCEPCIÓN).
– En caso de que el participante no pueda asistir, debe notificar antes de la fecha de cierre de inscripciones y lo abonado podrá ser usado ÚNICAMENTE para el PRÓXIMO curso, en caso de que el participante no pueda asistir una segunda oportunidad, lo abonado será tomado como gastos administrativos y operativos (SIN EXCEPCIÓN).
– En caso de no poder asistir, puede ir otra persona en su lugar, siempre que sea notificado más tardar el día de cierre de inscripciones.
– Debe ser puntual con la hora de llegada.
